février 2023
Détails de l'atelier
Venez apprendre à pâtisser en famille. Formule 1 adulte + 1 enfant = CHF 185.- | Un enfant seul ou supplémentaire = CHF 90.- (pour cette option, merci de nous contacter
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Détails de l'atelier
Venez apprendre à pâtisser en famille.
Formule 1 adulte + 1 enfant = CHF 185.- | Un enfant seul ou supplémentaire = CHF 90.- (pour cette option, merci de nous contacter par courriel – elle n’est pas disponible via notre site)
Vos enfants réaliseront plusieurs petits caracs, grande spécialité de la région au design inédit. Sur une base de pâte sucrée nous réaliserons une généreuse ganache et un glaçage. Les enfants pourront ensuite décorer leurs petits chefs-d’oeuvre en fonction de leurs envies.
Un atelier conduit par la Cheffe Pâtissière Laure Platiau, qui a œuvré auprès de grands Chefs, tels que Bruno Oger (✽✽), Jacques Maximin (✽ et Meilleur Ouvrier de France), Philippe Jego (✽ et Meilleur Ouvrier de France), Emmanuel Renaut (Meilleur Ouvrier de France, Flocon de Sel ✽✽✽ à Megève) et Alain Ducasse (Louis XV ✽✽✽ à Monaco).
Nous vous transmettrons la passion de la cuisine et de la pâtisserie.
Horaire
14:00 - 16:00
Lieu
LES ATELIERS DE LAURE
7 chemin de la Clairière, 1207 Genève
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