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Une carte cadeau pour les ateliers de cuisine ou de pâtisserie : un présent élégant, raffiné et mémorable à vivre en solo, en duo ou en famille.
Un bon pour toute occasion, valable 12 mois.
Un atelier pour adulte ou parent-enfant, un stage d’exception, une série de cours ? Le montant du bon cadeau est utilisable pour toutes nos activités.

Découvrez nos ateliers cuisine et pâtisserie à Genève.

Découvrez nos team buildings autour de la cuisine et de la pâtisserie à Genève.

Nos stages vacances donnerons à vos enfants le goût de la cuisine et de la pâtisserie, dans un cadre convivial et détendu.
« Après avoir œuvré dans de prestigieux restaurants étoilés en tant que Cheffe, je mets aujourd’hui toute mon énergie pour vous transmettre mon savoir-faire et ma passion. C’est désormais à Genève, charmante ville au bord du Léman, que vous pouvez me retrouver lors de mes ateliers ou me solliciter pour vos événements.
Originaire du Nord de la France, j’ai étudié la cuisine et la pâtisserie au Lycée Hôtelier du Touquet dans le Pas-de-Calais. C’est auprès de grands Chefs, tels que Bruno Oger (✽✽), Jacques Maximin (✽ et Meilleur Ouvrier de France), Philippe Jego (✽ et Meilleur Ouvrier de France), que j’ai approfondi mes connaissances, puis auprès du chef multi-étoilé Alain Ducasse, au sein du Louis XV (✽✽✽) à Monaco. »
Les ateliers collectifs peuvent variés de 30 minutes en fonction du nombre d’élèves et n’ont lieu qu’à partir de 4 personnes.
Une initiative de Julie Staub Retrouvez tous les épisodes sur lesbecssucres.com
Une expérience incroyable , pleine de bonheur et de professionnalisme. En faisant de nombreuses découvertes et en réalisant une délicieuse tarte au citron. Merci beaucoup Laure
Super expérience avec mon enfant. Beaucoup de super conseils. Laure n'hésite pas à nous donner des astuce de pâtisserie. Nous avons fait une tarte citron meringuée à tomber. Vraiment je conseille
Nous avons fait un atelier macaron avec ma fille, c'était génial ! Je recommande à 200%. Laure nous fait sentir comme chez nous 🙂 Excellent moment! Je vais y retourner avec ma fille sans hésiter.
J'ai suivi le cours d'entremets et glaçage avec plaisir. Les explications de Laure sont simples et les recettes peuvent être refaites à la maison facilement. Merci Laure pour ton entrain et ta bonne humeur
Nous avons passé un très bon moment mère-fille pour un atelier bûche de Noël. Laure est très pro et donne de très bons conseils. Nous reviendrons avec grand plaisir! Merci Laure
Superbe cadeau que mon chéri m’a fait, mes attentes ont été comblé ! Le stage de 5 après-midi que Laure propose est juste génial. Elle a une telle énergie et envie de partager toutes ses connaissances que ces 5 après-midi ont été plus qu’intense tant en théorie qu’en pratique. On a pu ainsi avoir un beau panel de toutes les bases nécessaires à la réalisation de belles pâtisseries. Je ne peux que recommander ce stage ! Encore merci et bravo Laure 👏
Excellent cours donné par une personne en or Vivement le prochain Merci Laure 👏🏼
Nous avons participé à un atelier culinaire avec Laure Platiau et Eric Delerue pour la saint valentin et nous avons adoré. L'ambiance était très sympa et les plats succulents. Nous reviendrons sûrement ! Un grand merci pour cette superbe soirée.
J’ai eu la chance de participer à deux ateliers de Laure qui étaient incroyables, le Paris-Brest et la Forêt noire. J’ai passé deux matinées incroyables. Laure est très à l’écoute, elle nous guide pour réaliser les bons gestes et nous donne des supers astuces. Les recettes sont adaptées pour les reproduire à la maison et elles sont tout aussi délicieuses. Merci beaucoup Laure pour ta gentillesse, ta bienveillance et pour la joie que tu transmets ainsi que la passion pour la pâtisserie. Sachez que lorsque vous sortirez de l’atelier, vous aurez tout de suite envie de pâtisser par la suite. 😉 Je vous recommande cette cheffe pleine d’énergie 😊
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