Idées cadeaux

Offrez un moment en cuisine avec une cheffe étoilée

Un bon cadeau pour un atelier de pâtisserie ou de cuisine gastronomique dans l'atelier de Laure Platiau, à Genève. Une expérience à vivre, des gestes qui restent, et des créations à rapporter à la maison.

Reçu par email, prêt à imprimer Date choisie librement Petits groupes, aucun niveau requis
Atelier de cuisine avec Laure Platiau à Genève
Envoi immédiat Valable 1 an.

Atelier Culinaires

Découvrez nos ateliers cuisine et pâtisserie à Genève.

Team Building​

Découvrez nos team buildings autour de la cuisine et de la pâtisserie à Genève.

Stages

Nos stages vacances donnerons à vos enfants le goût de la cuisine et de la pâtisserie, dans un cadre convivial et détendu.

Ateliers Cuisine et Pâtisserie à Genève

« Après avoir œuvré dans de prestigieux restaurants étoilés en tant que Cheffe, je mets aujourd’hui toute mon énergie pour vous transmettre mon savoir-faire et ma passion. C’est désormais à Genève, charmante ville au bord du Léman, que vous pouvez me retrouver lors de mes ateliers ou me solliciter pour vos événements.

Originaire du Nord de la France, j’ai étudié la cuisine et la pâtisserie au Lycée Hôtelier du Touquet dans le Pas-de-Calais. C’est auprès de grands Chefs, tels que Bruno Oger (✽✽), Jacques Maximin (✽ et Meilleur Ouvrier de France), Philippe Jego (✽ et Meilleur Ouvrier de France), que j’ai approfondi mes connaissances, puis auprès du chef multi-étoilé Alain Ducasse, au sein du Louis XV (✽✽✽) à Monaco. »

laure platiau

Nos Ateliers Culinaires à Genève

Les ateliers collectifs peuvent variés de 30 minutes en fonction du nombre d’élèves et n’ont lieu qu’à partir de 4 personnes. 

Le podcast 100% gourmandise

Une initiative de Julie Staub Retrouvez tous les épisodes sur lesbecssucres.com 

album-art

00:00
  • Excellent cours donné par une personne en or Vivement le prochain Merci Laure 👏🏼

    Medina Mari Avatar Medina Mari
    16 mars 2024

    Nous avons participé à un atelier culinaire avec Laure Platiau et Eric Delerue pour la saint valentin et nous avons adoré. L'ambiance était très sympa et les plats succulents. Nous reviendrons sûrement ! Un grand merci pour cette superbe soirée.

    Jennyfer Seror Avatar Jennyfer Seror
    16 mars 2024

    Cela fait déjà plusieurs fois que mon fiston se rend avec plaisir à l'atelier et en revient avec le sourire. L'ambiance y est aussi bonne que les plats qui s'y préparent. Un grand merci à Laure !

    Stephan Avatar Stephan
    16 septembre 2024
  • Très belle expérience. Laure est très accueillante. Elle partage ses astuces dans une ambiance très sympathique. J’ai apprécié le fait qu’elle nous a montré à faire la recette de façon facilement à reproduire à la maison. Je recommande vivement!

    olga luria Avatar olga luria
    16 mars 2024

    Un super moment avec ma fille pour apprendre a faire la tarte citron. Laure a su nous mettre tres vite a l'aise et partage son experience et sa mastery de facon tres simple et avec beaucoup de bonne humeur. C'est sur qu'on y retournera !!!

    media thumbnail 0
    Paul Prestini Avatar Paul Prestini
    16 mars 2024

    Une expérience incroyable , pleine de bonheur et de professionnalisme. En faisant de nombreuses découvertes et en réalisant une délicieuse tarte au citron. Merci beaucoup Laure

    Esmeralda Corpataux Avatar Esmeralda Corpataux
    16 septembre 2024
  • J’ai participé au cours de pâtisserie « entremets ». Une cheffe très professionnelle, pédagogue qui sait partager sa passion, à l’appui de recettes simples, nous donne de multiples astuces, les techniques pour réussir glaçage, dressage… tout ce qu’il faut pour refaire à la maison et partager un bon moment de gourmandise avec nos proches ! Merci Laure pour ce très bel après-midi de pâtisserie

    Catherine Richard Avatar Catherine Richard
    23 février 2025

    J’ai fait le stage intensif et c’était juste géniale. Une personne passionnée par son métier avec un grand coeur. Une attention et des explications au top!!je conseille vivement ces cours.

    Olivia Dumonthay Avatar Olivia Dumonthay
    16 mars 2023

    Super atelier !

    Joanna Demaurex Avatar Joanna Demaurex
    16 mai 2024

Le blog

Découvrez les dernières actualités culinaires