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Renforcer la cohésion d’équipe tout en vivant une expérience culinaire conviviale ? C’est exactement ce que propose Laure Platiau à travers ses teambuilding events à Genève. Dans un cadre professionnel mais chaleureux, elle organise des ateliers de cuisine ou de pâtisserie sur…
Vous cherchez une idée originale pour fêter l’anniversaire de votre enfant à Genève ? Opter pour un atelier cuisine anniversaire Genève, c’est offrir un moment de joie, de partage et de gourmandise dans un cadre entièrement privatisé. Avec Laure Platiau, cheffe…
Les vacances scolaires Genève 2025 approchent, et de nombreux parents cherchent déjà des activités enrichissantes pour occuper leurs enfants en juillet et août. À Genève, les stages de cuisine et pâtisserie organisés par Laure Platiau rencontrent chaque été un grand…
Rechercher « Saint-Honoré recette » renvoie à une multitude de versions, de conseils techniques et de variantes plus ou moins fiables. Pourtant, ce grand classique de la pâtisserie française mérite mieux qu’une simple recette trouvée sur le premier site venu. Il exige précision, rigueur,…
Visiter Genève en famille, c’est l’occasion idéale de découvrir une ville accueillante, dynamique et pleine de surprises pour petits et grands. Entre promenades au bord du lac, musées, parcs et balades en vieille ville, les activités ne manquent pas. Mais si vous cherchez à vivre un moment vraiment complice, original et gourmand avec vos enfants, les cours de cuisine parents enfants proposés par Laure Platiau sont une expérience à ne pas manquer. Dans son atelier chaleureux, situé en plein cœur de Genève, Laure vous invite à partager bien plus qu’un simple moment de cuisine : un véritable moment en famille, sous le signe du plaisir, de la transmission et de la créativité. Une activité familiale et authentique Quand on visite Genève en famille ou qu’on y vit avec de jeunes enfants, on cherche souvent des activités qui créent du lien. Les cours de cuisine parents-enfants incarnent cela à la perfection. Pendant deux heures ou plus, vous cuisinez ensemble main dans la main dans une ambiance joyeuse et bienveillante. C’est l’occasion de ralentir, d’échanger, d’apprendre les gestes simples de la cuisine… et de savourer ensemble ce que vous avez préparé. Ces ateliers sont pensés pour les duos parent-enfant, quel que soit l’âge de l’enfant (à partir de 4 ans environ). Laure adapte chaque recette et chaque étape selon les capacités des enfants, pour que chacun puisse participer activement et en toute sécurité. Et ce n’est pas réservé aux mamans ! Les papas, grands parents, parrains ou marraines sont également les bienvenus ! Tout le monde trouve sa place autour du plan de travail, dans la bonne humeur et sans pression. Découvrir Genève en famille autrement Genève est une ville gourmande, fière de sa diversité culinaire. Mais plutôt que de simplement aller au restaurant, pourquoi ne pas passer de l’autre côté des fourneaux ? Les cours de cuisine en duo avec Laure Platiau permettent aux familles de vivre la gastronomie de manière active et ludique. Que vous soyez de passage pour le week-end ou résidents à l’année, ces ateliers vous plongent dans une atmosphère authentique, loin des circuits touristiques. Vous y découvrirez des produits locaux, des recettes de saison, et des techniques simples que vous pourrez facilement reproduire à la maison. C’est aussi une manière originale de créer des souvenirs durables. Entre les fous rires en cassant les œufs, les doigts trempés dans le chocolat, ou la fierté de dresser une belle assiette, chaque atelier devient un moment précieux que l’on garde en mémoire bien au-delà du séjour. Une cheffe engagée et passionnée par la transmission Laure Platiau n’est pas seulement cheffe : elle est aussi pédagogue. Passionnée par la cuisine et la transmission, elle a développé au fil des années une méthode qui met l’humain au centre. Chaque participant, petit ou grand, est valorisé et encouragé à essayer, à s’exprimer, à prendre confiance en soi à travers le geste culinaire. Son atelier à Genève est conçu comme un lieu de vie, où l’on apprend sans pression, où l’on partage des astuces, des histoires, des rires… et où l’on prend le temps. Ici, on ne vise pas la perfection, mais le plaisir d’être ensemble et de créer quelque chose de ses mains. Les cours de cuisine parents-enfants proposés par Laure ne sont pas de simples ateliers techniques : ce sont des moments de complicité familiale, souvent inédits dans le quotidien bien rempli des familles. Et le fait de cuisiner ensemble permet aussi de faire passer des messages importants autour du goût, de l’équilibre alimentaire, de la saisonnalité ou du respect des aliments. Une activité idéale pour un week-end ou des vacances à Genève en famille Que vous soyez en escapade dans la région ou à la recherche d’un cadeau à offrir à un duo parent-enfant, ces ateliers s’intègrent parfaitement dans un programme de week-end ou de vacances à Genève en famille. Situé à proximité du centre-ville, l’atelier est facilement accessible, et les sessions sont régulièrement organisées, y compris pendant les vacances scolaires. Les thèmes varient selon les saisons : goûters d’automne, cuisine de Noël, brunchs printaniers, pâtisserie fruitée en été… Chaque session est unique, ce qui donne envie de revenir. En bonus, les enfants repartent souvent avec des fiches recettes illustrées, et toujours avec des étoiles plein les yeux. Et les parents ? Avec le sourire, et parfois une envie nouvelle de cuisiner plus souvent en famille. En résumé…
Vous recherchez un bar à tapas à Genève pour passer un moment convivial autour de bouchées savoureuses ? Et si, pour changer, vous faisiez bien mieux que de simplement les déguster… en apprenant à les cuisiner comme un chef ? À Genève, Laure Platiau propose un…
Les vacances approchent et vous cherchez une activité pour vos enfant à Genève, qui soit à la fois enrichissante, amusante et originale ? Si vous en avez assez des traditionnels centres de loisirs et que vous souhaitez proposer à vos enfants une expérience…