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Les vacances scolaires Genève 2025 approchent, et de nombreux parents cherchent déjà des activités enrichissantes pour occuper leurs enfants en juillet et août. À Genève, les stages de cuisine et pâtisserie organisés par Laure Platiau rencontrent chaque été un grand succès. Ces ateliers, à la fois pédagogiques et ludiques, permettent aux jeunes de découvrir l’univers de la gastronomie dans un cadre bienveillant et stimulant.
Quand arrivent les vacances scolaires, le temps libre peut vite devenir un défi pour les familles. Les stages proposés par Laure Platiau sont conçus pour canaliser l’énergie des enfants et adolescents dans une activité manuelle, gourmande et valorisante. Chaque semaine de juillet et août, ils mettent la main à la pâte, développent leur créativité, apprennent à suivre des recettes et découvrent les bases de l’organisation en cuisine.
Ces stages s’adressent aux enfants à partir de 6 ans, ainsi qu’aux adolescents, avec des programmes adaptés à chaque tranche d’âge. L’accent est mis sur la transmission, le plaisir de faire soi-même et la découverte de techniques de cuisine et de pâtisserie simples mais exigeantes.
Durant les vacances scolaires Genève 2025, Laure Platiau propose plusieurs formats de stages : demi-journées, journées complètes, ou semaine entière. Les enfants peuvent s’initier à la pâtisserie française, réaliser un menu complet ou encore explorer les classiques du goûter revisités avec créativité.
Les stages sont limités en nombre de participants pour garantir un encadrement personnalisé. Chaque enfant repart avec ses créations, une fiche recette et surtout, la fierté d’avoir cuisiné de ses propres mains. Ces moments passés en cuisine favorisent la confiance en soi, la concentration et le travail en équipe — autant de qualités utiles bien au-delà des fourneaux.
Le calendrier des stages a été spécialement conçu pour correspondre aux vacances scolaires Genève 2025, notamment en juillet et août. Les inscriptions sont ouvertes à l’avance, permettant aux familles d’organiser leurs semaines en fonction de leurs disponibilités. Les ateliers ont lieu dans l’espace de Laure Platiau, situé à Genève, dans un environnement sécurisé, équipé et chaleureux.
Parmi les thématiques proposées cet été :
– « Pâtisserie du monde »
– « Menu de saison »
– « Recettes de grands-mères »
– « Petits chefs étoilés »
Chaque semaine est différente, et il est possible de participer à plusieurs stages successifs sans jamais s’ennuyer.
Pendant les vacances scolaires Genève 2025, ces stages permettent aussi de réduire le temps passé devant les écrans. En cuisine, les enfants bougent, manipulent, goûtent, observent. Ils développent leur motricité fine, leur curiosité, leur sens du goût et de l’odorat. Ils apprennent à nettoyer leur plan de travail, à respecter les consignes et à travailler dans un vrai esprit d’équipe.
Les retours des parents sont unanimes : les enfants sortent ravis, fiers et souvent… impatients de recommencer !
Laure Platiau est cheffe pâtissière, formatrice et passionnée par la transmission. Chaque stage organisé pendant les vacances scolaires Genève 2025 bénéficie de son expertise et de sa pédagogie. Elle guide les enfants avec patience, rigueur et enthousiasme. Son approche repose sur la bienveillance, l’écoute et la valorisation de chaque enfant, quel que soit son niveau de départ.
Elle veille aussi à la qualité des ingrédients utilisés : produits frais, locaux, de saison autant que possible. L’objectif est de sensibiliser les jeunes à une alimentation plus saine, plus responsable, sans pour autant renoncer au plaisir.
Les vacances scolaires Genève 2025 sont l’occasion parfaite pour offrir à vos enfants une expérience différente, enrichissante et savoureuse. Les stages de cuisine et pâtisserie de Laure Platiau, organisés en juillet et août, offrent un cadre structuré, bienveillant et stimulant. Réservez dès maintenant une place pour vos enfants : les ateliers affichent souvent complet plusieurs semaines à l’avance.