Ateliers Cuisine et Pâtisserie à Genève

Une expérience inoubliable ! Laure et son assistante ont fait preuve d’une bienveillance exceptionnelle, d’une grande écoute et d’un professionnalisme remarquable. J’ai énormément appris, beaucoup ri et, en prime, j’ai très bien mangé. Je recommande sans hésiter !

J’ai participé avec ma fille à l’atelier macarons , et ce fut un moment parfait. La cheffe, chaleureuse et passionnée, a su rendre l’expérience conviviale et accessible. Ses explications claires et ses astuces précieuses nous ont permis de réussir de délicieux macarons. Nous reviendrons avec grand plaisir pour d’autres ateliers. À recommander les yeux fermés !

Très beau moment! J'ai fait un atelier avec ma fille, qui adore la pâtisserie. Nous avons appris beaucoup de petits trucs utiles, nous avons réussi un très beau gâteau et, surtout, nous avons passé un bel après-midi, sympathique et agréable. Merci!

Une semaine inoubliable ! Que vous soyez débutants ou ayez envie de vous perfectionner en pâtisserie, le stage de 5 demi-journées est pour moi un incontournable. Laure est passionnée et très pédagogue, elle prend le temps de réexpliquer si une étape de préparation n'est pas comprise. J'ai adoré tous les conseils pratiques, les petites "astuces" communiquées qui permettent vraiment de pouvoir reproduire les desserts chez soi. Ses recettes sont très détaillées et bien expliquées. Je participerai pour sûr à d'autres ateliers, j'ai déjà hâte ! Pour terminer, je n'ai qu'un mot à dire: MERCI!!

Je viens de terminer le stage complet d'une semaine avec la cheffe Laure. Une semaine durant laquelle Laure nous aura transmis énormément de connaissances sur les bases de la pâtisserie, le tout dans la joie, la bonne humeur et avec beaucoup de dynamisme 🙂 Tous les cours étaient complets et clairement détaillés. Je recommande sans hésiter !

J'ai participé à l'atelier macarons et tout était tip top! Le cadre est très agréable et Laure, cheffe passionnée, professionnelle, dynamique et pleine d'humour, a su créer une ambiance conviviale et détendue dès notre arrivée. Ses explications étaient claires, détaillées et enrichies de conseils pratiques pour réussir les macarons à la maison. Elle prend également le temps de réexpliquer si nécessaire, ce qui rend l'apprentissage encore plus accessible. Les macarons étaient délicieux! parfaitement équilibrés et juste le bon niveau de douceur. Cet atelier est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir ou perfectionner la pâtisserie des macarons. C'était mon premier atelier avec Laure et je n’hésiterai pas à revenir pour d’autres, convaincue qu'ils seront tout aussi réussis. Merci Laure pour cette belle expérience!